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阳春特产-春砂仁粥

   2023-02-22 美滋滋特产网1940
核心提示：阳春特产-春砂仁粥春砂仁粥是一道中医药膳，属于粤菜系。健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。将大米淘洗后，放入小
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阳春特产-春砂仁粥
春砂仁粥是一道中医药膳，属于粤菜系。健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入春砂仁末，稍煮即可。
原料
：春砂仁末2～3克 ，大米50～75克。
制作
：将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入春砂仁末，稍煮即可。
用法
：每日可供早晚餐，温热服食。
功效
：健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
宜忌春砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。
 
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