阳春特产-炒牛杂

日期：2023-02-22 来源：美滋滋特产网浏览：130 评论：0

核心提示：阳春特产-炒牛杂炒牛杂是以牛杂、八角为主料制作的菜品。1. 水煮开，倒入牛杂，煮熟（嚼劲依照个人）。捞出冲冷水。2. 1：热油锅

阳春特产-炒牛杂

炒牛杂是以牛杂、八角为主料制作的菜品。

1. 水煮开，倒入牛杂，煮熟（嚼劲依照个人）。捞出冲冷水。

2. 1：热油锅，下油，放蒜泥、生姜、八角、香叶、橘皮爆香；2：放牛杂，加酒，盐，味精，胡椒。3：勾芡，收滋，起锅。

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