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沭河米蛤汤

   2022-03-17 美滋滋特产网3020
核心提示：沭河米蛤汤沭河米蛤汤是一道以米蛤为主料的汤品。百科名片沭河米蛤汤是山东省临沂市有名的地方小吃。详情介绍米蛤汤是沭河沿岸农
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沭河米蛤汤
沭河米蛤汤是一道以米蛤为主料的汤品。
百科名片
沭河米蛤汤是山东省临沂市有名的地方小吃。
详情介绍
米蛤汤是沭河沿岸农民最常做的一道的家常菜，选用沭河的鲜活米蛤配韭菜制作而成，翠绿的韭菜叶儿,琥珀色的米蛤汤，鲜美可口，回味悠长，具有滋阴壮阳的特殊功效，也是一味古老的民间中药方。
沭河米蛤通常一菜两吃，一吃是汤沉淀后清炖使用；二吃是用软嫩具有弹性的蛤肉爆炒辣椒，也是一道香、鲜味美的农家小菜。
 
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