右玉燕麦米，山西省朔州市右玉县特产，全国农产品地理标志。
右玉县属晋北黄土高原组成部分，地势南高北低，中间平缓，周围群山环抱，适宜种植燕麦。燕麦幼苗成抗旱抗寒匍匐，圆锥花序，有紧穗型、株高110-120厘米，生育期110-115天，千粒重28-30克，裸燕麦成熟时，外颖壳自然打开，籽粒脱颖而出；燕麦米粒成橄榄形，和大米粒相似，成浅黄色，能和大米同煮同熟，且熬粥后呈乳白色。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“右玉燕麦米”实施农产品地理标志登记保护 [2]。
品质特性
燕麦也叫莜麦、油麦，按作物分科，属谷类作物，耐寒耐旱，叶细长灰绿色，华青绿色，籽细长，茎叶可以做牧草，果实既可做饲料也可供人食用。因其耐寒耐旱，即可人食，又可作牲畜的饲草、饲料。
燕麦幼苗成抗旱抗寒匍匐，圆锥花序，有紧穗型、株高110-120厘米，生育期110-115天，千粒重28-30克，裸燕麦成熟时，外颖壳自然打开，籽粒脱颖而出；燕麦米粒成橄榄形，和大米粒相似，成浅黄色，能和大米同煮同熟，且熬粥后呈乳白色，气味芳香浓郁，同量的燕麦米煮出来越粘稠越好。
历史渊源
20世纪70-90年代，右玉县种植的燕麦品种是“三分三”和农家种。
2011年7月，右玉县人民政府出台了《关于扶持一县一业，促进燕麦等杂粮发展的决定》。
2012年4月，县政府又出台了《右玉县实施十项强农惠农补贴政策的通知》 。
生产情况
20世纪80年代，右玉县的燕麦种植面积大约在1万公顷以上。
2017年，右玉县燕麦米种植面积3333.33公顷，年产量0.6万吨。
产品荣誉
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“右玉燕麦米”实施农产品地理标志登记保护 [2]。
专用标志使用
地域范围内的右玉燕麦米生产经营者，在产品或包装上使用右玉燕麦米的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按规定生产和使用标志，在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志“右玉燕麦米”名称和公共标识图案结合标注形式。
