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韶山市特产-韶山火焙鱼

   日期:2024-02-26     来源:美滋滋特产网    浏览:125    评论:0    
核心提示:韶山市特产-韶山火焙鱼(1)原  料:火焙鱼250克,生姜、干椒、香葱等少量。(2)制作方法:取小鱼焙干,过大油,烹制入味装盘
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韶山市特产-韶山火焙鱼
(1)原  料:火焙鱼250克,生姜、干椒、香葱等少量。
 
(2)制作方法:取小鱼焙干,过大油,烹制入味装盘。
 
(3)特  点:甘辣、香酥。此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一。
 
此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一,参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
 
 
 
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