恩施山地水牛

恩施山地水牛

恩施山地水牛是湖北省恩施州各县市水稻产区的的主要役畜，分布于湖北省恩施州的恩施、建始、巴东、利川、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰等县、市，共有水牛77.767万头。

恩施山地水牛分为平坝型和山原型，其奴役性能较好，一般营养状况中等的牛可日耕粘土田3亩左右。

恩施山地水牛体质结实，四肢强健，性温驯，易管理，役用性能好，适于山区农村饲养和使役。

头大小适中，额宽而平，鼻镜宽，鼻孔大，耳小眼大，颈长短适中，颈肩结合紧凑，胸部宽深，肋骨展开良好，背腰平直，腹部充实，前肢正直，后肢弯曲内靠，蹄正而圆，母牛乳房发育欠佳，乳头较短。毛色以青色为主，芦毛次之，白色甚少。