栾川特产-玉米糁汤

栾川特产-玉米糁汤

玉米糁汤是栾川县的地方传统饮食品种之一，因栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区，尤其是三川镇、冷水镇海拔更高，昼夜温差大促使玉米生长期更长、籽粒饱满。玉米糁汤用文火熬成，呈金黄色，香味独特，游客评价甚高。

菜名

玉米糁汤做法

1、把适量玉米糁放到碗里加水搅匀

2、凉水烧开

3、搅匀的玉米糁放到开水里煮开后转小火煮熟

4、可以直接喝，喜欢甜食的可以少放一些糖