英德野味属于广东省清远英德的特色美食，如果你品尝这个美食，欢迎对此美食发表你的点评，下面我们就一起来了解一下英德野味这个美食吧！
山羊、果子狸、野兔
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富，能够补充人体日常所需的营养。
荠菜、春笋清鲜至极，要想去其寡淡的口感，一定要有动物性脂肪的加入，就有了五花肉的加入
