清煲草鱼

   2022-11-30 美滋滋特产网2160
核心提示:清煲草鱼清煲草鱼是一道广东河源的特色传统名菜,属于粤菜系。肉质嫩滑 香脆可口 色味十足。把草鱼去鳞、宰净,切成大块放入瓦钵
2022-11-30 9-31-31
清煲草鱼
清煲草鱼是一道广东河源的特色传统名菜,属于粤菜系。肉质嫩滑 香脆可口 色味十足。把草鱼去鳞、宰净,切成大块放入瓦钵内,然后加入调料加盖煲即可。
用料
:草鱼1条,约1公斤,姜片、红枣、花生油、生盐等调料适量。
制作
:将草鱼去鳞、宰净,切成大块放入瓦钵内,然后加入调料加盖煲即可。
菜品特色
:肉质嫩滑 香脆可口 色味十足。
 
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