油焖笋翅菌

   2020-06-18 美滋滋特产网ttc20203230
核心提示:此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
油焖笋翅菌
(1)原料:冬笋1000克,寒菌500克,四季青12个。 
 
  (2)制作方法:冬笋尖煮熟切成佛手形状,将寒菌洗净,分别煸入味,加高汤焖20分钟。装盘即成。 
 
  (3)特点:笋翅鲜嫩香辣,菌菇纯香味美。 
 
  此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
 
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