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油焖笋翅菌

   日期：2020-06-18     来源：美滋滋特产网    作者：ttc2020    浏览：252    评论：0    
核心提示：此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
油焖笋翅菌
（1）原料：冬笋1000克，寒菌500克，四季青12个。 
 
　　（2）制作方法：冬笋尖煮熟切成佛手形状，将寒菌洗净，分别煸入味，加高汤焖20分钟。装盘即成。 
 
　　（3）特点：笋翅鲜嫩香辣，菌菇纯香味美。 
 
　　此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
 
标签： 油焖笋翅菌 湘潭特产 湖南特产
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