当前正值金丝绞瓜成熟上市关键期，为进一步拓宽特色农产品销售渠道，助力乡村振兴，泗县长沟镇依托和美乡村直播间，为当地特色农产品金丝绞瓜搭建云端推广平台，让乡土好物走出田间地头，走进大众视野。
直播间内，主播现场展示金丝绞瓜的独特“拉丝”特性：无需刀切，只需巧手揉搓，便能天然成丝。主播一边演示，一边详细介绍金丝绞瓜的种植过程、口感风味与食用方法，从凉拌清炒到煲汤入馅，全方位展现了这一特色农产品的多样魅力。
直播打破了传统农产品销售的地域限制，通过云端宣传让更多人认识、了解金丝绞瓜，不仅有效提升了产品的知名度与市场竞争力，也为农户增收开辟了新路径。下一步，长沟镇将继续深耕电商助农领域，持续打造特色农产品品牌，借助直播带货等新媒体手段，让更多优质农特产品“出圈”，为和美乡村建设注入源源不断的新活力。
