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丰林县特产-香辣蕨菜

   2024-04-17 美滋滋特产网1760
核心提示：丰林县特产-香辣蕨菜香辣蕨菜是一款家常类菜品，制作原料主要有蕨菜、香辣酱等。原料蕨菜200克，香辣酱20克，盐、味精、葱丝各少
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丰林县特产-香辣蕨菜
香辣蕨菜是一款家常类菜品，制作原料主要有蕨菜、香辣酱等。
原料
蕨菜200克，香辣酱20克，盐、味精、葱丝各少许，色拉油30克。
制法
①将蕨菜洗净，入沸水中焯一下，捞出后入冷水中浸泡半小时后切寸段备用。
②炒锅上火，倒入色拉油，油热入香辣酱和葱丝煸炒出红油，入蕨菜段翻炒几下，入盐，味精同炒片刻即成。
 
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