红星平贝母，黑龙江省伊春市红星区特产，中国国家地理标志产品。
红星平贝母种植有30多年历史，央视和人民日报都曾予以报道，年产值最高达2.1亿元，红星区依托黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心平台，与国家林业局哈尔滨林业机械研究所进行产学研联合，开展平贝母机械化采收设备研究，提高了平贝母种植户经济效益，建设了清水河平贝GAP生产基地，以“公司+基地+农户”为生产经营模式，带动职工群众种植北药。
2010年09月09日，原国家质检总局批准对“红星平贝母”实施地理标志产品保护。
产品特点
品质特性
红星平贝母外观呈乳白色或淡黄色，形态圆润饱满，细腻光滑，鳞片肥厚，干品圆润度、厚度、指标性成分贝母乙素含量均高于其他产区产品。其上乘的质量特色，堪与川、浙贝母相媲美，是国内需求量较大的三十六种中药材之一。
工艺流程
红星平贝母种植历经30多年，积累了一整套完善的生产经验，形成了自己独特管理工艺，即整、种、管、防、收、加6道工序。
整
在春季土地化冻后，选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的腐殖土或沙壤土为种植地，并靠近水源，以利灌溉。先翻地、耙地，按宽1.2米，作业道50厘米作畦，将畦面7—8厘米深表土撮到作业道上，使畦面成为平底的畦槽，之后用滚子压实成为硬底，这样便于收获，并能起到保水、保肥作用。
种
畦底压实后，上面平铺2—3厘米厚的底肥，以腐熟的农家肥（猪粪最好）充分腐熟并筛细。底肥再盖1—2厘米的土即可。将选好的种茎按每平方米2—2.5克均撒在床面上，然后将作业道上的土覆盖在种子上，厚度6—8厘米，最后用耙子将床面搂平拍实即可。
管
即田间管理。铲除杂草，以防杂草争夺养分，除草以不伤鳞茎为准。适时喷水灌溉。摘除花蕾，减少养分的消耗。在高温多雨期，要加强排水防涝。
防
即病虫害防治。平贝母植株常易发锈病，发病前要喷粉锈宁液2—3次，每次间隔一周。鳞茎易发黑腐病，究其原因，一是种时粪肥没有充分腐熟；二是高温多湿或植株过密时易发生。防治方法是减少畦里水分，疏通作业道排水；危害平贝母的地下害虫有蛴螬、金针虫、蝼蛄等，需用80%敌百虫800倍液浇灌。
收
即收获。每年6月下旬至7月上旬适时收获。先将畦上面的一层盖土用平板锹撮到作业道上，使鳞茎裸露而不伤及，然后用手叉从畦的一端开挖，将鳞茎挖出。按子贝大中小规格分类，大子贝选出预备加工，中子贝留作加工或做种裁均可，小子贝直接留在畦内第二年继续生长。每畦收完后，及时补施粪肥，并喷洒除虫药，将作业道上的土盖在畦上均匀铺平。一般每亩可收鲜贝500—700千克。
加
将收获的鲜平贝母在24小时内加工成干品，鲜平贝母加工前要将腐烂、病害贝类及杂质剔除，在河水中漂洗干净晾干后送入干燥车间适时烘干。烘干温度不低于50—55℃，成品含水率不超过13%。
历史渊源
红星平贝母有其特殊的历史渊源。20世纪70年代中期，当地由于高寒气候原因，致使很多人出现了咳嗽、哮喘和支气管炎等病证，当时的老中医康德清推荐使用当地野生中药平贝母，人们试着服用几剂后果然见效，很多老气管炎用后病情逐渐好转，平贝母名声大振。
1976年，药农赵洪林将在野外挖掘到的平贝母与邻居试种，获得成功。以卖给药店、出售种子的方式取得较好的经济收益，并迅速得到推广。
20世纪80年代初期，红星平贝母种植已初具规模，产品销售到广州并以质量优良深受药材商人赞誉，而且每年都有客商到红星区（局）采购平贝母。但这时红星平贝母种植业还处于粗犷的散户经营，经济效益还不够大。
20世纪90年代初期，红星区（局）同其他森工林区一样，木材产量逐年调减，经济直线下滑，历史包袱沉重，曾为国家木材生产做出过贡献的林区职工群众生活面临较大压力。红星区（局）把“缓危解困”的工作重点转移到以发展平贝母为龙头的森工多种经营上来，调动职工居民发展平贝母经济的积极性和主动性。平贝母种植的面积逐年扩大，产量逐年提高，使平贝母经济成为当地支柱性产业之一。
为了使红星平贝母的生产达到标准化、规范化生产，在保持红星平贝母品质特色基础上，提高产量和质量特色，红星区（局）建立了《红星平贝母栽培技术规程》和《红星平贝母加工、包装、储藏技术规程》等一系列完善的标准体系。同时以红星平贝母（GAP）规范化生产基地为中心，建立红星平贝母标准化种植示范基地。从2005—2009年累计投资300多万元，建设了规范化的平贝母生产基地软硬件设施，建成了生产服务中心、气象物候观测站和农田灌溉设施，建立了500平方米的仓储加工中心，引进了美国远红外干燥设备，保证了干燥加工的平贝母质量和色泽。
2003年，是红星平贝母价格最高峰之年，很多持观望态度的人看到平贝母种植户收入颇丰，立即投资买地、买土、买肥、买种子，甚至贷款加入种植户行列。可第二年就遭遇跌价，损失惨重。
2005年，红星平贝母价格又开始缓慢回升。
生产情况
2008年，红星平贝母种植面积已经达500多公顷，年产地道药材平贝1000吨以上。产值达2亿元，占地区生产总值（GDP）的40%以上。
2010年，红星平贝母种植面积达475公顷，年产鲜贝母325吨，年产值6500万元以上。
2011年，红星平贝母GAP标准化种植面积达到1200亩。
产品荣誉
红星平贝母从2004—2008年连续5年参加中国哈尔滨国际经济贸易洽谈会，获得优秀产品奖。
2007年12月，红星平贝母通过了国家食品药品监督管理局GAP认证。
2008年，红星平贝母种植区确定为省级北药基地，同年被国家标准化管理委员会确定为“第五批全国农业标准化示范区”。
2010年09月09日，原国家质检总局批准对“红星平贝母”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
红星平贝母地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向黑龙江省伊春市红星区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经黑龙江省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。红星平贝母的法定检测机构由黑龙江省质量技术监督局负责指定。
