芦苇（Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud）属于禾本科芦苇属的多年生草本植物，有发达的葡萄根状茎，且茎中空光滑；叶片披针状线形，排列成两行；圆锥状花序微向下弯垂，下部枝腋间有白色柔毛；果实呈披针形；花期在7月；果期在8~11月。
芦苇分布在中国各地，常见于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。芦苇能适应不同的生态环境，喜生于沼泽地、河漫滩和浅水湖等环境的称之为湿地芦苇；分布在干旱区绿洲农田外围、盐碱地，甚至一些沙漠区域等环境的称之为旱生芦苇。 芦苇的繁殖能力强，在适宜条件下，无论是种子、根状茎和地上茎都可栽种。
《本草纲目》记载芦叶可以治疗霍乱，而芦茎、芦根可以清热生津，除烦止呕。 芦苇花序雄伟美观，常用作湖边、河岸低湿处的观赏植物，有固堤、护坡、控制杂草的作用，杆为造纸原料或作编席织帘及建棚材料，根状茎供药用。 芦苇还是湿地沼泽环境中重要的组成部分，且芦苇湿地的生态价值具有“第二森林”之美誉，在净化水源、调节气候和保护生物多样性等方面具有其他植物不可替代的作用。
芦苇为全球广泛分布的多型种。生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。除森林生境不生长外，各种有水源的空旷地带，常以其迅速扩展的繁殖能力，形成连片的芦苇群落。
芦苇能适应不同的生态环境，喜生于沼泽地、河漫滩和浅水湖等环境的称之为湿地芦苇；分布在干旱区绿洲农田外围、盐碱地，甚至一些沙漠区域等环境的称之为旱生芦苇。
畜牧
芦苇生物量高，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可用作畜牧业，饲用价值较高。家畜喜食芦苇的嫩茎、叶，芦苇地可用作割草地或放牧与割草兼用，适宜马、牛大畜放牧。除放牧利用之外，还可晒制干草和青贮。青贮之后，牧草香味浓。
药用
《本草纲目》记载芦叶可以治疗霍乱，而芦茎、芦根可以清热生津，除烦止呕。 甘，寒，无毒。清热，生津，除烦，止呕，解鱼蟹毒，清热解表。主治，热病烦渴，胃热呕吐，噎膈，反胃，肺痿，肺痈，表热证，解河豚鱼毒。
