麟游特产布尔羊肉：生产的布尔羊肉属无公害、无污染、高档绿色纯天然食品，其肉质鲜嫩，味美多汁，膻味小，脂肪含量少，胆固醇低，具有温中健胃、滋阴强肾等明显的食疗作用，深受消费者青睐。 布尔羊是世界上公认的优质肉用羊，市场前景广阔。
基本介绍
1998年以来，麟游县坚持把发展畜牧业作为农业结构调整的突破口和增加农民收入的新的增长点，依托西部大开发和山川秀美工程建设，科学规划，合理布局，增加投入，大力实施布尔羊产业开发，加快繁育基地、龙头企业和市场建设，逐步形成了产加销一条龙，贸工牧一体化的产业开发新格局，成为全国布尔羊品系最全、拥有纯种布尔羊和杂交改良羊规模最大的县 , 被誉为“中国布尔羊之乡”。
产地介绍
简介
麟游县地处宝鸡市东北部，全县总面积1740平方公里，辖5镇5乡，100个行政村，426个村民小组，总人口8.76万人，其中农业人口7.6万人。县城距西安160公里，距宝鸡106公里。麟游县属温北旱塬丘陵沟壑区，全县有耕地30.6万亩，宜林荒山130万亩，宜牧草坡70万亩，发展林牧业的条件得天独厚。粮食作物以小麦、玉米、高粱为主，年产量5.46万吨。县属工业以医药、酿造、食品、采矿为主体，已初具规模。全县实现了乡乡通路、村村通电、程控电话、移动通信覆盖全县，广播电视网络与省市联通。县内矿产资源丰富，已探明的煤炭藏量达10亿吨以上，陶土3000万吨。
人文历史
麟游县文化古老，历史悠久。境内群山结秀，诸水环布，气候宜人，是天然的消夏避暑、观光旅游的胜地。隋、唐两朝在今县城所在地修筑了举世闻名的避暑离宫——九成宫、仁寿宫，两朝4帝21次到麟游避暑消夏，并留下了大量珍贵的文物古迹。保存完好的有一代女皇武则天沐浴过的玉女潭， 供宫娥彩妆打扮的梳妆台，有水清若镜、水质甘甜的唐宫延水井，有造型优美、栩栩如生的唐慈禅寺大佛。更为贵者，唐名相魏征撰文、著名书法家欧阳询书丹的《九成宫醴泉铭》碑，唐高宗李治御书、当朝三品以上文武宫员亲笔签名的《万年宫铭》碑，均属国宝级文物。
经济发展
近年来，县委、县政府带领全县人民抢抓西部大开发的历史机遇，大力调整经济结构，坚持畜牧业、林果业、工业、旅游业并举，主攻布尔羊、干杂果等主导产业，深化企业改革，全面实施项目带动战略，全方位扩大开放，经济建设和社会各项事业取得了显著成绩。2002年，全县完成国内生产总值2.25亿元，比上年增长7.9%，其中第一、二、三产业分别完成增加值7361万元、5867万元和9304万元，比上年增长4.7%、18.6%和5.0%。完成地方财政收入810万元，比上年增长3.3%。农民人均纯收入929.06万元，比上年增长3.3%。
产业概况
“家家都养布尔羊，户户尽是万元郎”
1998年以来，麟游县坚持把发展畜牧业作为农业结构调整的突破口和增加农民收入的新的增长点，依托西部大开发和山川秀美工程建设，科学规划，合理布局，增加投入，大力实施布尔羊产业开发，加快繁育基地、龙头企业和市场建设，逐步形成了产加销一条龙，贸工牧一体化的产业开发新格局，成为全国布尔羊品系最全、拥有纯种布尔羊和杂交改良羊规模最大的县。
麟游县布尔羊产业开发按照“引进一个新品种、开发一个新产业、构造一个好机制、培养一支好队伍、建设一个好基地、创造一个好效益”的总体思路，走纯繁与杂交结合、养畜与种草并举、规模与效益联动、育种与加工并重的路子，聘请西北农林科技大学6名专家教授为技术顾问，从杂交改良体系、饲草饲料体系、防疫灭病体系、技术培训体系、流通销售体系建设等方面入手，狠抓细管冻精、人工授精、胚胎移植、人工种草、秸秆利用、舍饲养羊等技术的推广，改造圈舍、改革饲养方式，坚持小户精养和大户示范场规模养羊并举，加大规模扩张的力度。目前，麟游县养羊户达到7295户，占到全县总户数的42.9%；羊只饲养量达到11.4万只，比1997年增长了125%。畜牧业年产值达到4927万元，占全县农业总产值的37.5%；人均纯收入236.4元，占农民人均纯收入的31.3%，全县共有7930名贫困人口依靠发展畜牧业脱贫致富，占脱贫总人口的39.8%。桑树塬乡桑树塬村在养羊协会的带领下，建立了宝鸡市第一个布尔羊交易中心，目前该村羊只存栏达到2850只，累计生产一、二代杂交改良羊1410只，三代12只，去年出栏收入达69.3万元，人均600元，户均1172元，有50户靠发展改良羊脱贫致富，群众高兴地说：“家家都养布尔羊，户户尽是万元郎”。
建成全国布尔羊大基地
十五期间，麟游县将紧紧抓住西部大开发的历史机遇，按照“引进良种、市场带动、龙头推进”三步走的发展思路，发展大乡、大村和示范场，努力提高户养率，力争到2003年人均养基础母羊3只，全县存栏羊24万只，建成畜牧大县和全国布尔羊大基地，畜牧业产值和人均牧业收入分别占到农业总产值和农民人均纯收入的一半以上，成为县域经济的支柱产业。
