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炸角子

   2022-09-22 美滋滋特产网2880
核心提示：炸角子炸角子，满族传统面食。农历九月祀神时以为祭品，流行于东北等地。将糯米或黄米泡好，用水磨磨成细面，滤去水分，红豇豆煮
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炸角子
炸角子，满族传统面食。
农历九月祀神时以为祭品，流行于东北等地。将糯米或黄米泡好，用水磨磨成细面，滤去水分，红豇豆煮熟捣烂制成馅，用面皮包做成角子形，用酥油炸好即可。
 
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