房县北柴胡之所以是柴胡中的佳品，这与当地独特的地理环境离不开关系。房县地处南北过渡地带，属亚热带季风气候。境内四季分明、气候温和、雨热同季，全县最高海拔2485.6米，最低海拔180米，相对高差2306米，气候垂直变化十分明显。年平均气温10—15℃，无霜期170—240天，降雨量750—1160毫米，雨量充沛。全年日照时数为1700—2000小时，太阳总辐射量103—104千卡/平方厘米，热量条件较好。全县域气候复杂多样，小气候特点突出，素有“高一丈、不一样”，“阴阳坡、差得多”之说。全县冬长夏短，春秋相近，独特的气候资源和良好的生态环境，为柴胡在内的多种中药材的生长、繁衍提供了有利条件。
目前，房县北柴胡年销售1500吨左右，产值2亿元。北柴胡种植面积1.2万亩，其中门古寺镇1000亩。
