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《小刘知特产》之鲁迅喜爱糕点

   日期:2020-11-10     来源:中国特产协会    浏览:319    评论:0    
核心提示:嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,
 嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,没有小刘不知道的。特产是某些地方特有或特别著名的产品,具有丰富的文化内涵或历史,在这里小刘给介绍一下特产的文化历史传说,这期我们的主角是鲁迅与糕点。

鲁迅经常工作到午夜前后,养成了喜欢吃点心的饮食习惯。1935年4月,他在上海写下《弄堂生意古今谈》,文中便提到了一种糕点:玫瑰白糖伦教糕。

玫瑰白糖伦教糕,最早出现于广东顺德的伦教镇,因此而得名。玫瑰白糖伦教糕问世于明代,鲁迅很喜欢这种传统美食。在《鲁迅日记》里,也有关于糕点的记载。

1912年5月,鲁迅来到北京,住在宣武区南半截胡同的绍兴会馆。这里距著名的糕点铺稻香村较近。稻香村是进入京城的第一家“南店北开”的糕点铺。前店后厂,自制各式南味糕点,既好看,又好吃,花样不断翻新,深受京城各方人士的欢迎。鲁迅是浙江绍兴人,对江浙风味的稻香村食品自然更加偏爱。再加上“稻香村”这个朴素清新、隽永上口的字号,融入了浓浓的乡土味、文化味,鲁迅便时常来到这里,购买他所喜欢的糕点。

鲁迅在北京期间,结识了一位名叫季自求的南通人,共同研究文学。1912年至1920年的《鲁迅日记》,记载了鲁迅与季自求交往的许多情况。一来二去,季自求知道鲁迅喜欢吃糕点,便将家乡特产的嵌桃麻糕推荐给鲁迅。鲁迅品尝之后,啧啧称赞,认为嵌桃麻糕的美味,名不虚传。

关于鲁迅喜爱糕点,大家是不是了解的差不多呢?喜欢特产传说的朋友们,请多多关注支持我们,每期给您带来不一样的特产故事。

 
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