中国小米之乡——河北省武安市

　　中国北方多谷，但“武安谷”与众不同，由于处于褐土地带，保墒好，日照充足，无霜期长，相同的谷种，长在武安碾出的小米色泽金黄，入口绵甜糯香，极富营养。

 

　　武安谷子年种植面积在20万亩左右。2004年，武安市专门制定了《关于推进优质杂粮产业基地建设的意见》和3年发展规划。2005年，该市73万亩耕地通过国家无公害农产品基地环评认证。2010年，经国家质检总局审核通过，决定对武安小米实施国家地理标志产品保护。