全州金槐是广西全州县选育的金槐优良品种，其干燥花蕾（金槐米）芦丁含量达30%-46%，居全国之首，全州县有“中国金槐之乡”的美誉。金槐米可用于制作金槐茶、金槐面等产品，并已入选“全国名特优新农产品”名录 。
2000年起，全州县将金槐作为生态经济树种开发。2006年，县里成立金槐产业发展领导小组。2012年出台《关于加快槐米产业发展的决定》等政策文件，2013年被授予“中国金槐之乡”称号。截至2025年，全县金槐种植面积已突破30万亩，金槐米产量占全国总产量的70%以上，年产值超11亿元，产业覆盖18个乡镇，直接关系6万余户农民生计。当地开发出金槐茶、金槐面等系列产品，并推广“高接换种”等技术改良品种。
金槐,亦药亦茶，乃虚星之精华，健生之良方。“若得长时饮，延年益寿法”。
全州县有“中国金槐之乡”之美誉，所产金槐米富含芦丁、硒、氨基酸、蛋白质等微量元素：芦丁含量高达38-46%，居全国之首；每10克金槐茶硒含量达40微克以上，其抗氧化作用是维生素C、E的300-500倍；含有19种氨基酸，总含量是苹果的66.9倍；蛋白质含量高达19.03%。百年以上的古槐树槐米和3万余亩基地有机种植的金槐槐米为原料，从采摘、杀青到炒制共60多道工序都极其讲究，制造出风味独特的代用茶，金槐茶，汤色金黄清澈，滋味醇香如兰，具有养阴、清热、除湿、防癌、养颜、降“三高”等功效，乃中医养生智慧之精华。一上市就倍受消费者的青睐。
金槐茶有着其它茶类所没有的保健养生功效，是中医瑰宝，养生新贵。
全州承荆、楚之文运，兼潇、湘之灵秀，境内山河纵横，绵延巍峨的越城岭山脉和海洋山脉在桂北形成一条奇特的地理通道，灌江、万乡河、湘江三江汇聚，穿境而过，江水注入洞庭湖汇入长江，人们把它形象地称之为“湘桂走廊”。
养生新品·金槐茶
金槐乃虚星之精华，健生之良方。金槐茶，汤色金黄，其香如兰，没有酒的浓郁，不似水的平淡，养阴、清热、除湿，治未病，乃中医养生智慧的精华所在，轻啜慢饮，清雅可口，似有微微清凉之意自心头散遍全身，若得长时饮，延年益寿法。
全州金槐
槐树，豆科植物，蝶形花科多年生落叶乔木。槐树的花蕾经杀青(蒸熟)干燥后称槐米(槐花)，富含芦丁和黄碱素。全州金槐是从本地槐树中经过数次选育出来的优良品种，具有穗大、早结、丰产、含芦丁高等优点，是全州的传统特色资源。广西全州出产的槐米经北京大学、山东大学、广西植物研究院、日本株式会社等及各大生物厂家的鉴定，全州金槐的芦丁含量高达38~46%，居全国之首。
槐米的营养价值
槐米具有降压、消炎、解痉、降血脂、抑病毒等多种作用，临床中常用于治疗高血压、冠心病、脑溢血、吐血、痔疮等疾病，还是上等的黄色染料。近年来科技界又发现槐米具有较高的营养价值，槐米含有19种氨基酸，总含量高达4950毫克/100克。必需氨基酸与主要水果比，是苹果的66.9倍，桔子的32.1倍，葡萄的48.1倍。槐米蛋白质含量高达19.03%,，是常见保健珍品银杏仁的2.2倍。
金槐之乡
盛夏七月，正是金槐采摘的季节。独特的地理环境和气候成就了全州“中国金槐之乡”的美誉，走在乡间小道上，千万棵槐树同时精彩绽放，那些噘起小嘴的花苞，洁白如雪的花骨朵，一朵朵，一串串，缀满枝头，在这美好的时光里吐露芬芳，漫山遍野都是槐花的味道。
传承的加工工艺
金槐茶的加工工艺世代传承，金槐花蕾连枝干被放进蒸笼里，通过锅炉的水蒸气蒸熟，经过杀青后被烘干，经过挑选，保证颗粒均匀，再清洗，再烘干，呈现出金色的米粒状，俗称“金槐”。以金槐制茶，又称黄金茶,名家药典均有记载。金槐茶中所含营养成分有:氨基酸、黄酮、硒、芦丁。每10克金槐茶含40微克以上硒、38-46毫克芦丁,抗氧化作用是VC、VE的300到500倍。
金槐茶的红色情缘
红军长征三过全州，因缺医少药，曾经向当地百姓大量采购金槐粉，作为消炎外用药，当地百姓也以金槐煮茶招待红军将士，故全州金槐茶也被称为“红军茶”。
“茶疗”养生
饮茶养生乃中华传统，茶疗起源于唐朝，上至皇朝下至百姓，无不借助“茶疗”这一最中国的养生方式来强身健体，很多延年益寿的茶疗茶方至今仍被广泛运用。
