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海南鱿鱼

   2020-03-31 美滋滋特产网ttc20203350
核心提示：鱿鱼又叫柔鱼，为优质美味干海产品。
海南鱿鱼
鱿鱼又叫柔鱼，为优质美味干海产品。 
 
　　制法： 
 
　　（1）涨发用清水洗净，浸泡10--12小时，即可发成软状。 
 
　　（2）切片或切丝，用于烹菜。 
 
　　（3）若作汤菜就不要浸泡，只要洗净切丝，与肉类等一起煨煮，即成美味。 
 
　　特点：色泽鲜明，肉质粉红软脆，色味清香，味道鲜美。
 
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