宁南冬季马铃薯， 四川省凉山彝族自治州宁南县特产，全国农产品地理标志。
宁南县冬季光热条件优越，是适宜种植冬季马铃薯的地区。宁南冬季马铃薯上市时问早，商品率高，市场优势明显，发展潜力大。宁南冬季马铃薯薯块大、整齐，薯形长椭圆形为主；芽眼浅，表皮光滑；切口不变色，肉色淡黄色；适口性好，具有自然清香。
2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“宁南冬季马铃薯”实施国家农产品地理标志登记保护。
外在感观品质
宁南冬季马铃薯薯块大、整齐，薯形长椭圆形为主；芽眼浅，表皮光滑；切口不变色，肉色淡黄色；适口性好，具有自然清香。
历史渊源
2012年，为了充分挖掘冬宁南冬季马铃薯的增产潜力，宁南县农业局在披砂镇、松新镇核心示范区推广地膜覆盖栽培，平均亩产较常规栽培增加610千克，纯收入增加1342元，经济效益显著。
2013年，宁南冬季马铃薯播种面积7.5万亩 ，宁南冬季马铃薯产业已成为宁南县农民稳粮增收和带动县域经济发展的支柱产业。
生产情况
2016年，宁南冬季马铃薯保护面积10000公顷，产量30万吨。
产品荣誉
2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“宁南冬季马铃薯”实施国家农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
地域范围内的宁南冬季马铃薯农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上使用农产品地理标志（宁南冬季马铃薯名称和公共标识图案组合标注形式）。
