丰镇市特产-马铃薯面包

   2024-03-06 美滋滋特产网2140
核心提示:丰镇市特产-马铃薯面包马铃薯面包材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150g、橄榄油2
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丰镇市特产-马铃薯面包
马铃薯面包
 
材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150g、橄榄油2大匙、表面放置的无盐奶油适量、干罗勒(Basil)少许。
 
做法:
 
1、马铃薯煮熟压成泥状放凉。
 
2、所有材料搅拌搓揉成为不太粘手的面团,放入盆中,喷洒些水,表面封上湿布,进行基础发酵。
 
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