甘南葵花籽

甘南葵花籽

甘南葵花籽，黑龙江省甘南县特产，中国国家地理标志产品。

甘南县位于黑龙江省西北部，大兴安岭的南麓，幅员面积4792平方千米，总耕地面积297万亩，其中葵花年种植面积80万亩。年平均降水量455毫米，光照充足，土壤有机质含量在3.6%以上，非常适宜于葵花的生产和种植。2000年8月，甘南县被中国特产之乡组委会命名为“中国向日葵之乡”，是国家级绿色葵花生产基地、全国节水灌溉示范县。 

2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“阿城大白菜”实施农产品地理标志登记保护。

2011年12月26日，原国家质检总局批准对“甘南葵花籽”实施地理标志产品保护。

产品特点

品质特性

甘南葵花籽被国家绿色食品发展中心评为“绿色食品”，具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好等特点，具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效。甘南县拥有黑龙江省唯一的向日葵专业科研机构，成功地培育了“甘葵一号”、“甘葵二号”、“甘葵三号”等系列新品种。以高产、优质、抗逆性强等优点，受到消费者喜爱。

外在感官

甘南葵花籽百粒重130克以上、籽仁率53%以上。籽实长锥型、色泽明亮、饱满性好，空壳少，种皮多为白黑条纹，管状花脱落部位有空隙便于嗑食，嗑食时果皮容易开裂为长条型，不易破碎。熟制后口感酥脆、香气纯正，籽实外观均匀一致，是做炒货的优质原料。

历史渊源

早在四五千年以前，甘南曾是濊貊族人繁衍和生息的地方。金代统治者在800多年前，在这里修建了长城，全长5800多千米。到了清代，这里作为“大清龙兴圣地”加以保护，直到光绪三十年（1904年）才解除禁令，开始移民招垦。

光绪三十一年（1905年），齐齐哈尔副都统程德全（字雪楼）将甘井子一带荒原勘入招垦设治计划，组设荒务行局。

光绪三十二年（1906年）3月，采址于老甘井子（今甘南县长山乡永青村），同时，将葵花种子带到甘南。当时，葵花籽就是一种自产自用作物，农民每家种几分地葵花籽，秋天把产的葵花籽贮存起来，一部分作种子，一部分在平时和年节时炒熟后用来招待客人。

20世纪50、60年代，农民在自留地里种一些葵花籽，炒熟后私下去卖，卖得的钱用来购买煤油、火柴和油盐等生活必需品。

20世纪70年代末，农民开始把葵花籽作为重要的经济作物大面积种植，从此以后，甘南县把葵花籽种植作为一项重要产业来抓，不断扩大种植规模。随着甘南葵花籽品种的推广，使得甘南葵花籽无论在数量上还是在品质上，在中国市场都占有重要位置。

生产情况

2008年，甘南葵花年种植面积在80万亩左右，年产葵花子超过了2.4亿斤，直接销售收入超过2.5亿元，仅葵花一项，农民人均收入达到1000多元，占农村人均收入的近一半。

2010年，甘南葵花生产面积为1.5万公顷，年产量12万吨。

2000—2013年的13年中，甘南葵花籽每年的订货量都超过3000吨。

产品荣誉

2000年8月，甘南县被中国特产之乡组委会命名为“中国向日葵之乡”。

2002年，4万亩向日葵加工原料基地已通过国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品。

2004年，甘南县被国家绿色食品发展中心认定为“50万亩全国绿色食品原料向日葵标准化生产基地”。

2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“阿城大白菜”实施农产品地理标志登记保护。

2011年12月26日，原国家质检总局批准对“甘南葵花籽”实施地理标志产品保护。

专用标志使用

甘南葵花籽产地范围内的生产者，可向黑龙江省甘南县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经黑龙江省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。甘南葵花籽的法定检测机构由黑龙江省质量技术监督局负责指定。