蕉柑(学名:Citrus reticulata 'Tankan')是芸香科、柑橘属小乔木。蕉柑是甜橙与橘类的杂交种, 分枝多,枝扩展或略下垂,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花柱细长,柱头头状。果圆或阔椭圆形,两端近于圆,蒂部有时有甚浅的放射沟数条,深橙黄至橙红色,油胞大,微凸起,皮厚较难剥离,果心略充实而绵质,果肉甚柔嫩,化渣,多汁,甜酸适度或稍偏酸;种子多或单胚,多胚时子叶有嫩绿及近于乳白二色,单胚时子叶近于乳白色。11月中至次年1月结果。
分布于中国台湾、福建南部、广东东部。蕉柑适生于亚热带季风性湿润气候。
蕉柑果大,色泽橙红鲜艳,易剥皮,果肉柔软化渣多汁,酸甜爽口,少核,营养丰富,品质优,而且早果,丰产,耐贮运。
小乔木。分枝多,枝扩展或略下垂,刺较少。单身复叶,翼叶通常狭窄,或仅有痕迹,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20-25枚,花柱细长,柱头头状。果圆或阔椭圆形,两端近于圆,蒂部有时有甚浅的放射沟数条,重约95-147克,深橙黄至橙红色,油胞大,微凸起,皮厚3.3-4.3毫米,较难剥离,果心略充实而绵质,瓢囊9-11瓣,果肉甚柔嫩,化渣,多汁,甜酸适度或稍偏酸;种子2-6粒或无籽,多或单胚,多胚时子叶有嫩绿及近于乳白二色,单胚时子叶近于乳白色。果期11月中至次年1月。
可能是杂交后与甜橙回交的后代,它的果皮粘连于飘囊壁上相当紧密而偏于橙皮,瓢壁的柔嫩性也类似于橙,它的单胚种子无疑也属甜橙类,但它的多胚种子明显地显示其杂种性状,蕉柑的叶片比橘类的通常较大但比甜橙类的则较狭小,叶柄较长(1-1.5厘米)以及狭线状的其叶则又偏向于橘类。
分布于中国台湾、福建南部、广东东部。蕉柑适生于亚热带季风性湿润气候。
主要价值饶平县特产
蕉柑果大,色泽橙红鲜艳,易剥皮,果肉柔软化渣多汁,酸甜爽口,少核,营养丰富,品质优,而且早果,丰产,耐贮运。