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渭滨区特产-宝鸡油酥馍

   2023-03-09 美滋滋特产网2320
核心提示：渭滨区特产-宝鸡油酥馍用菜籽油与面粉拌成块形，再加精盐、熟猪油、温水搅拌成不软不硬的面团，揪成面剂，然后用擀杖擀成圆形的
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渭滨区特产-宝鸡油酥馍
用菜籽油与面粉拌成块形，再加精盐、熟猪油、温水搅拌成不软不硬的面团，揪成面剂，然后用擀杖擀成圆形的饼，即成生馍坯。生馍坯放入铁锅，待稍有火色后取出，用刀切为两半，酷似月牙形，再放入锅内一直烙到熟透即成。
特点：色泽金黄，口感酥润，味道油香，宜作主食。
 
 
西北特产 陕西省特产 宝鸡特产 渭滨区特产
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