漆碑茶

漆碑茶

漆碑茶，四川省宣汉县特产，中国国家地理标志产品。

漆碑乡素有“川东茶乡”的美誉，当地盛产的漆碑茶色泽黄绿油润、香气栗香馥郁、滋味醇厚回甘、汤色黄绿清亮、叶底嫩绿明亮，独具“三绿”特色。

2013年09月26日，原国家质检总局批准对“漆碑茶”实施地理标志产品保护。

产品特点

漆碑茶色泽黄绿油润、香气栗香馥郁、滋味醇厚回甘、汤色黄绿清亮、叶底嫩绿明亮而闻名，独具“三绿”特色。还因得天独厚的地理、气候、土壤和传统的加工工艺。茶叶茶多酚、咖啡碱、维生素等加工损失少，含量高。尤其是茶叶中含有对人体非常有益的硒。

历史渊源

宣汉县漆碑乡具有悠久茶叶种植、加工和贩运历史。新中国成立前，碑牌沟（漆碑乡原名为碑牌沟）茶农就肩挑茶叶“走西乡”（今陕西省汉中市）。

2009年，漆碑乡成立了茶叶生产领导小组，负责全乡茶叶产业发展的中长期规划，定期召开茶叶产业专题办公会议，及时研究解决发展中遇到的困难和问题。

2010年，漆碑乡聘请有关专家、技术员举办茶叶种植技术培训讲座6次，开办茶叶生产、管理、加工技术培训班8期，并通过以会代训的形式，召开各种会议50余次，培训人数达3000人次，发放宣传资料4000余份。培养了一大批懂生产、会技术、善经营的干部和群众。

2010年5月，漆碑乡按照《农业专业合作社法》的有关规定，在宣汉县率先成立了第一个茶叶专业合作社——宣汉九苑茶叶专业合作社。该合作社由258户茶叶种植大户组成，覆盖4个行政村、2600亩种植基地，拥有标准高产茶1800亩、良种茶苗圃20亩。同时，合作社又企业联合成立了宣汉县硒茶协会，形成了“统一生产秩序、统一技术服务、统一定价收购、统一系列加工、统一包装销售、利润按比例分成”的“五统一分”的生产经营体制，确保茶叶龙头企业、基层茶场和种茶农户之间利益共享、风险共担，促进茶叶产业健康快速发展。

生产情况

2011年，漆碑乡拥有茶园面积5000亩，茶农种植户2752户，茶叶专业合作社2个，苗圃基地1个，营销网点9个，茶叶加工企业3家，年产干茶7.9万千克，年产值700余万元。 [8] 

2013年，漆碑茶获保护后，价格从原来的600元/斤提高到610元/斤。茶叶面积增至8万余亩，其中无性系良种优质茶面积3万亩，茶叶总产量达到2200吨，名优茶达到850吨。产值增至8500万元。

2014年，漆碑乡新发展茶叶2500亩，达到8000亩，种植茶苗1400万余株；改造老茶园1000亩，集中连片打造太阳村、大树村、花盆村、琵琶村等9个精品茶园。成立茶叶专业合作社2个，全乡年成品茶叶产量突破50吨，其中高端茗茶5000千克，产值达750万元。

产品荣誉

漆碑茶先后获“有机产品”认证、“四川名牌产品”称号、“AAA”质量信用等级、“四川省著名商标”称号、巴蜀食品节金奖和银奖。

2002年，宣汉县被省农业厅授予“优质茶叶生产基地县”称号。

2006年，漆碑乡被四川省人民政府命名为省级农业标准化生产示范乡。 

2013年09月26日，原国家质检总局批准对“漆碑茶”实施地理标志产品保护。

专用标志使用

漆碑茶产地范围内的生产者，可向四川省宣汉县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。漆碑茶的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。