桦甸山果

桦甸山果

桦甸山果产于吉林桦甸，是吉林省著名的特色产品之一，营养丰富。

特点介绍

桦甸山果产于吉林桦甸，桦甸山菜、是吉林省山菜出口的重点市之一。山果、食用菌资源颇为丰富，蕨菜、薇菜、山芹菜等10余种山菜出口日本、韩国等国家。松籽、山核桃等10余种山果以其产量高、富营养、味道美而闻名全国。

产地

桦甸市位于吉林省东南部，长白山向松嫩平原过度腹地，境内山高林密，土质肥沃，河流纵横，森林中蕴藏着极为丰富的天然野生山野菜、山野果植物资源。地形的复杂多变，适宜的气候及环境条件，决定了桦甸市山野菜、山野果产品质量优，经济价值高，纯天然无污染的特点。具有浓郁特有鲜味，符合现代人健康饮食和食疗保健的意识。桦甸市山野菜储量23410吨，主要有蕨菜、薇菜、刺嫩芽、猴腿等，年采集量约11224吨；山野果储量7640吨，盛产松籽、山核桃、榛子、猕猴桃、山葡萄等，年采集量6630吨，为建设山野菜、山野果深加工项目提供了丰富的原料。桦甸市以吉林市农业科学院等科研机构为技术依托单位，进行技术指导，为项目顺利开展提供了保障。