复兴村油焖大虾

复兴村油焖大虾

　　江城的夏天是撮虾季，龙虾开吃！大街小巷仿佛都弥漫着浓浓的虾香味。复兴村双龙油焖大虾有十几年的历史了，街知巷闻享誉江城。早在2001年，他家首创先烧后焖的油焖大虾做法，就此掀开江城人吃小龙虾的狂潮，在武汉晨报寻找小龙虾美食节中，这家老店也曾获评“江城龙虾王”。

复兴村双龙油焖大虾，小龙虾的重口味做法舍得下料下油。十年前就曾和朋友们来吃过，其后该店有过搬迁，移至街对面的美食城，可能美食城生意不景气，现在又再回原址，再次单门独院的自个干。