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恩阳区特产-江口豆花青鳙

   2023-03-01 美滋滋特产网2350
核心提示：恩阳区特产-江口豆花青鳙美食故事：不食豆花鱼，不成宴席，平昌拥有丰富的水资源，生长于此的野生鱼肉质鲜嫩、营养丰富，沿江的
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恩阳区特产-江口豆花青鳙
美食故事：“不食豆花鱼，不成宴席”，平昌拥有丰富的水资源，生长于此的野生鱼肉质鲜嫩、营养丰富，沿江的渔民以船为家、以鱼为食，再加上自制的豆花，烹制了许多种类的鱼餐，以江口豆花青鳙鱼为代表，被誉为美食上品。
 
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