三元枇杷
枇杷是蔷薇科·苹果亚科→枇杷属的常绿乔木，树高可达10米，小枝粗壮，棕黄色，密生锈色或灰棕色绒毛；
叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12～30厘米，宽3～9厘米；
圆锥花序顶生，长10～19厘米，具多花；总花梗与花梗密生锈色绒毛；花梗长2～8毫米；苞片钻形，长2～5毫米，密生锈色绒毛，花直径12～20毫米；
果实球形或长圆形，直径2～5厘米，种子1～5粒，球形或扁球形，直径1～1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质。花期10～12月，果期5～6月。
枇杷原产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西；各地广泛栽培，湖北、四川有野生种群；日本、越南、印度、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。
枇杷适宜温暖湿润的气候，在生长发育过程中要求较高温度，年平均温度12～15℃，冬季不低于-5℃，花期及幼果期不低于0℃为宜。
枇杷是美观的果树，果味酸甜，供鲜食、蜜饯与酿酒用；树叶晒干去毛可供药用，有化痰止咳、和胃降气之效；枇杷木材红棕色，可制作木梳、手杖、农具柄等。
主要价值
枇杷是美观的果树，果肉柔软多汁，风味鲜美，而且在初夏成熟，正值鲜果淡季，因此颇受广大消费者欢迎。枇杷除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒与饮料等，具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。
树叶晒干去毛可供药用，有化痰止咳、和胃降气之效；同时树姿优美，花、果色泽艳丽，是优良的绿化树种与蜜源植物，枇杷木材红棕色，可制作木梳、手杖、农具柄等。
枇杷的品种很多，通常可根据果肉色泽与果实形状分类。
根据果肉色泽可为为红肉类（红沙类）及白肉类（白沙类），前者有余杭的大红袍、夹脚、宝珠、五儿等，后者有浙江余杭的软条白沙、黄岩洛阳青及江苏吴县的照种等；
红肉类生长强健，产量高、果皮厚、耐贮藏，适于制罐及加工；白肉类则果皮薄，肉质较细，但生长较弱，产量低、宜鲜食。
根据果形可分圆果类与长果类，前者核多，后者核少。
