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鹿茸三珍汤
2021-05-09
美滋滋特产网
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核心提示:鹿茸三珍汤鹿茸三珍汤,菜肴名,以长白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭为主料,辅以高汤,佐料烹制而成。原料鹿筋20克,干鹿鞭10克,熟
鹿茸三珍汤
鹿茸三珍汤,菜肴名,以长白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭为主料,辅以高汤,佐料烹制而成。
原料
鹿筋20克,干鹿鞭10克,熟鹿肉150克,冬菇10克,冬笋20克,火腿15克,鹿茸5克(10片),香菜段15克,高汤800克,精盐4克,食碱5克,味精2克。
特点
口味鲜咸清香,富有营养,常食对贫血、阳痿等病有一定食疗功效。为吉林名菜。
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